Vins de plaisir

Une goutte d'émotion, beaucoup de beaux moments !

Frais, fruité et sans chichi, c'est la cuvée qui fait vibrer les apéros entre amis, les rencontres spontanées et les repas conviviaux.

LA DEGUSTATION

A l'oeil : Robe jaune pâle.

Au nez : A la fois expressif et élégant, le nez promet une belle structure. Légères notes de fruits à chair blanche, d'agrumes et de fleurs blanches.

En bouche : Gras et rafraîchissant, avec une belle longueur.

LES ALLIANCES GASTRONOMIQUES

Goutte émoi se débouche à tout moment ou s'associe avec

• les apéritifs, brunch et lunch
• les diners type auberge espagnole
• les salades composées
• les poissons grillés
• les volailles et viandes blanches grillées

• des fromages frais

LES CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

• Alcool : 13% vol
• Sucre : 9g/l
  
• Acidité tartr. : 5.02
• Température : 8-10°C
• Conservation : 4 ans et +
• Terroir : Calcaro-grèseux
  
• Culture : HVE et Terra Vitis
• Assemblage : Pinot Blanc, Sylvaner, Pinot Gris, Riesling